Parempaa ulkonäköä ja terveyttä
Heikki Sarinin mukaan ihmiset tavoittelevat parempaa ulkonäköä ja terveyttä noudattamalla tiukkoja ruokavalio- ja harjoitusohjelmia. Tiukoilla ruokavalio- ja harjoitusohjelmilla voi olla positiivisia, mutta myös negatiivisia vaikutuksia terveyteen.
Tutkimuksen otosryhmänä oli suomalaisia fitness-urheilijoita. Väitöskirjan tulokset osoittavat, että suotuisat muutokset kehon koostumuksessa jopa entuudestaan normaalipainoisilla yksilöillä harjoittelun ja/tai energiavajeen seurauksena ovat yhteydessä suotuisampaan sydän- ja verisuonitautien riskitekijöihin kuten seerumin triglyseridipitoisuuksiin, HDL-profiiliin ja tulehdustekijöihin. Positiivisia vaikutuksia oli myös immuunijärjestelmän ja sen säätelyn suhteen. Muutoksia näkyi erityisesti hematopoieesissa, valkosolujen erilaistumisessa sekä vasta-aine- ja sytokiinisignaloinnissa. Tärkeää on kuitenkin huomata painonpudotuksesta aiheutuneiden fysiologisten muutosten olevan väliaikaisia ja palautuvan ennalleen painon noustesssa alkuperäisiin lukemiin.
LK, ETM Heikki Sarinin väitös tarkastetaan 4.12.2020 Helsingin yliopistossa.
Väitös on luettavissa verkossa.